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深入開展食堂食品安全檢查,確保師生用餐安全

發布時間:2018-11-16 10:08      

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2018年11月14日,明德雨花實驗中學校長羅鎮、書記劉中秋、副校長李科明、總務處主任謝新強、副主任馮建武及校醫王瓊等一行六人來到食堂指導工作,并對食堂進行了深入細致的檢查:仔細察看了售飯窗口、操作間、倉庫、消毒間、食堂飯菜的準備、食品衛生情況等方面,并詳細詢問了食品留樣、食品貯存、餐具消毒情況。羅校長強調道,一定要堅決杜絕食品安全隱患,確保廣大師生“舌尖上的安全”。

這次檢查,領導對于食堂把食品安全工作放在首位,嚴把食品采購、驗收、保管、加工等關卡以確保食品衛生安全的做法表示贊賞。同時對食堂可能存在的食品安全隱患提出了整改意見,并督促其進行整改。通過此次的食品安全檢查,提高了學校食堂的管理水平,為廣大師生營造了一個更加安全的飲食環境。

今后,學校將一如既往嚴格執行《食品安全法》和相關管理規定,嚴把食品安全衛生關,為廣大師生提供更加安全、優質的服務。

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